4 Golden-Delicious-Äpfel
40 g Kastanienhonig
10 g Zimtpulver
4 Gewürznelken
4 Kardamom
1 Zitrone
Das Kerngehäuse der Äpfel entfernen, mit Gewürzen füllen und anschließend den Kastanienhonig und ein paar Spritzer Zitronensaft dazugeben. Bei 170 °C für 40 Minuten backen.